La taille du marché des glycosides de stéviol augmentera de 8,64 milliards de dollars jusqu’en 2033 : analyse Fact.MR

L'augmentation du fardeau des maladies chroniques, en particulier du diabète, stimule les ventes d'édulcorants hypocaloriques

Rockville, 24 août 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Selon Fact.MR, un fournisseur d'études de marché et de veille concurrentielle, le marché mondial des glycosides de stéviol est évalué à 5,06 milliards de dollars américains en 2023 et devrait atteindre 8,64 dollars américains. milliards d’ici fin 2033. La demande en glycosides de stéviol devrait croître à un TCAC de 5,5 % entre 2023 et 2033.

La demande croissante des consommateurs pour des édulcorants naturels à faible teneur en calories et l’accent croissant mis sur des choix d’aliments et de boissons plus sains stimulent le marché des glycosides de stéviol. Les glycosides de stéviol, dérivés des feuilles de la plante Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni), sont réputés pour leur douceur intense et leur impact négligeable sur la glycémie, ce qui en fait une alternative recherchée aux édulcorants traditionnels comme le sucre.

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Les ventes de glycosides de stéviol augmentent également en raison de la prise de conscience croissante de plusieurs personnes en matière de santé, des approbations réglementaires positives pour les glycosides de stéviol en tant qu'additif alimentaire et des progrès dans les technologies d'extraction et de purification. Alors que les consommateurs recherchent de plus en plus des alternatives plus saines et naturelles au sucre et aux édulcorants artificiels, la demande en glycosides de stéviol gagne du terrain. Ces composés fournissent une solution édulcorante naturelle à base de plantes qui répond aux préférences alimentaires modernes.

Les glycosides de stéviol offrent une option édulcorante viable pour les personnes diabétiques ou celles qui cherchent à gérer leur poids. Leur impact minime sur la glycémie en fait une option intéressante pour les consommateurs soucieux de leur santé. L’application des glycosides de stéviol s’étend au-delà des édulcorants de table. Ils sont de plus en plus incorporés dans un large éventail de produits alimentaires, de boissons et de médicaments.

Attributs du rapport

Détails

Période de prévision

2023 - 2033

Projection de valeur (2033)

8,64 milliards de dollars américains

Taux de croissance (2023-2033)

TCAC de 5,5 %

Nombre de pages

170pages

Nombre de tables

84 tableaux

Nombre de chiffres

112 chiffres

Points clés à retenir de l’étude de marché

La demande mondiale de glycosides de stéviol devrait augmenter à un TCAC de 5,5 % entre 2023 et 2033.

Le marché nord-américain connaît une croissance robuste en raison d’une prise de conscience croissante de la santé, de l’évolution des préférences alimentaires et d’un soutien réglementaire positif aux édulcorants naturels.

En Europe, les préoccupations croissantes concernant l’obésité et la consommation de sucre accroissent l’adoption des glycosides de stéviol.

L'Asie-Pacifique est un marché régional important pour les glycosides de stéviol en raison de la préférence croissante des consommateurs pour des alternatives au sucre plus saines, d'une importante population diabétique et de la présence de pays producteurs de stévia clés tels que la Chine.

« Étiquetage propre et transparence dans les produits alimentairessontgagner du terrain,qui propulseleventes deglycosides de stéviol, un édulcorant naturel à base de plantes qui s'aligne surests'orienter,»dit un analyste de Fact.MR.

Principales entreprises présentées dans ce rapport

Cargill, incorporée

PureCircle

Tate et Lyle

FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation

pesée

Layn Corp.

Groupe Sunrise Nutrachem

Ingrédion Incorporée

Sunwin Stevia International Inc.