Tröegs ajoute Hopora à sa populaire série de cycles de houblon d'IPA rotatives

Tröegs Independent Brewing annonce la sortie de Hopora, une nouvelle offre de sa populaire série Hop Cycle d'IPA tournantes. Il rejoint les favoris saisonniers Field Study et Blizzard of Hops.

Hommage à l'esprit du houblon pour une récolte abondante, Hopora a été conçu pour mettre en valeur les notes rayonnantes de fruits tropicaux et d'agrumes du houblon Solero.

«J'aime penser qu'Hopora capture le meilleur des deux mondes de l'IPA – la côte ouest et le brumeux», déclare le maître brasseur et frère co-fondateur de Tröegs, John Trogner. « Il a juste ce qu'il faut d'amertume qui se fond dans des arômes tropicaux avec des notes de mangue et de fruit de la passion. De plus, c'est super savoureux et le nom est amusant à dire… HOPORA !!!”

Construit sur une base de malt pâle, d'avoine et de blé, Hopora IPA atteint 6,2 % ABV. Les houblons Citra et Chinook complètent la facture du houblon avec des notes de soutien d'écorce de pamplemousse et de pin subtil.

Comme beaucoup de bières récentes de la brasserie Hershey, en Pennsylvanie, Hopora a été développée grâce à sa brasserie « Scratch Lab » à 3 barils et à ses cuves de fermentation.

«Grâce au Scratch Lab, nous pouvons diviser des brassins de 15 barils en essais plus petits», explique Tim Mayhew, directeur de Tröegs Brewing. «Cela nous a permis de tester plus rapidement des éléments tels que des combinaisons de houblon sec et des souches de levure côte à côte. Avant, il fallait attendre quelques semaines entre les lots.

Hopora IPA est disponible à la pression ainsi qu'en bouteilles et canettes de 12 onces partout où la bière Tröegs est vendue. Les buveurs de bière peuvent trouver cette délicieuse nouvelle IPA près de chez eux grâce au Tröegs Brew Finder.

Recherchez Hopora aux côtés de trois autres bières Tröegs – la Perpetual IPA la plus vendue en Pennsylvanie, la LolliHop Double IPA et la Oktoberfest Lager – dans le prochain pack de variétés Canthology Volume 3.

Pour plus d'informations:https://troegs.com/